鲜榨果汁不用水果
鲜榨果汁不用水果业内人士爆料：香精、色素加糖兑水成果汁
晨报讯 天气一热，不少冰镇饮料也开始热销。日前，笔者在市区不少商业街区都看到有散装冰镇饮料诸如鲜榨柳橙汁、鲜榨菠萝汁等销售，炎炎夏日，这些散装饮料不仅味道可口，而且能清热消暑，受到了市民的青睐。然而笔者调查发现，不少散装饮料宣称是鲜榨果汁，实则却是用香精加糖兑自来水调制而成，其卫生状况和营养价值令人担忧。
24日上午，笔者来到尧王山路利群商场至东阳大厦路段，在一家销售散装果汁的店面前，笔者看到有不少年轻人在购买所谓的“鲜橙汁”和“菠萝汁”等饮料，而笔者发现，这些所谓的果汁里却没有一点水果果肉，问及店主原因时，店主表示这些果汁并非用水果压榨而成，而是浓缩果汁粉加水化开的。而笔者问及是何种果汁粉时，店主虽然表示是合格产品，但是却没有拿出来给笔者看。笔者之后又走访了位于该路段的另外几家销售散装果汁饮料的店面，发现的情况跟第一家类似。
对此，以前从事过该生意的小张向笔者爆料称，所谓的鲜榨果汁实际上根本就没有水果，大多是用香精加糖兑水调制出来的。“有的也用果汁粉，其实成分都差不多。香精和色素的成本是很低的，但是兑出来口感很好。”
笔者随机采访了几位市民，不少市民表示对此早有耳闻，市民杨女士表示，她基本不喝外面的饮料，也不让女儿喝，尤其是颜色鲜艳的饮料。“如果要喝果汁，我们会买了水果自己回家榨，外面的饮料添加了不少防腐剂，还有色素、香精什么的，喝多了对身体不好，毕竟身体健康才是最重要的。”市民徐先生则表示，自己一般也不会买这种饮料，除非路上渴极了才买。也有市民表示，之所以对这样的饮料不放心，还是缺少相应的食用安全规范，如果有了一个安全食用标准，大家也就喝的放心了。（珠玑）
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