重磅推出---酸辣肉丝什锦

寿光

夏天到了，孩子不爱吃饭，特地炒了一款什锦菜下饭。


说是什锦其实就是大杂烩，见笑了~！
配料：猪肉丝，

，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

大蒜，

健胃，消食理气。

抗菌消炎，

杀虫解毒。

黑木耳，

能养血驻颜，并可防治缺铁性贫血，

清胃涤肠，

帮助消化纤维类物质功能。

黄瓜，

除热，利水，解毒，清热利尿的功效；

　　    或者胡萝卜，补肝明目。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成。
           番茄酱，番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易  
                         被人体吸收；
           香菜，开胃消郁还可止痛解毒。
做法：热油放葱花 蒜片爆香，放少量酱油，放肉丝翻炒8-9成熟，放番茄酱炒熟，然后放入泡发好切丝的黑木耳，黄瓜丝 或者胡萝卜丝，放香菜段出锅~


               

寿光

咋只有看的没有说的嫩~！

竹林

好吃好吃啊

竹林

这款菜营养丰富馋煞俺连

晓妍

楼主是不是厨师啊    做的菜都好专业啊

寿光

竹林:好吃好吃啊  (2013-06-19 15:29) 

感谢关注~！

寿光

竹林:这款菜营养丰富馋煞俺连  (2013-06-19 15:30) 

回家赶紧炒一盘去~！

寿光

晓妍:楼主是不是厨师啊    做的菜都好专业啊 (2013-06-19 16:39) 

纯业余家庭妇男~！

竹海

一定很好吃吧。

竹海