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青州论坛»论坛 › 生活娱乐 › 美食天地 › 吃货自拍-炒扒谷（传说中的寿光特产哟。。。）

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[美食厨房] 吃货自拍-炒扒谷（传说中的寿光特产哟。。。）

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发表于 2014-2-27 08:31:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

昨天接孩子放学，看见小商在卖扒（pa 一声）谷，想到竹林和其他论坛的朋友们说过要俺炒扒谷来着，所以顺手买了点，让大家看看。

扒谷肉丝韭菜段

扒谷肉丝韭菜段

扒谷肉丝韭菜段，粉丝在盆里泡着
基本做法：热油葱花爆香炒肉丝

第一次做的注意：先放点水

然后把扒谷捏碎在锅里、

开小火翻炒，水不够就继续加

然后把粉丝，韭菜段放进去继续炒，水少了就放，别糊了

韭菜断生，粉丝炒匀，就好了，扒谷是熟的，不用担心炒不熟，热了炒匀就能吃

出锅

开吃喽~！

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参与人数 6	威望 +69	收起理由
竹海	+ 9	很好吃吧
晓妍	+ 20	美味大厨爹&nbsp;&nbsp;赞一个
暧昧流逝	+ 6	看着好美味&nbsp;&nbsp;就是不知道pa古是啥
编外人员	+ 4	寿光人直接挑战青州美食专家啊
竹林	+ 24	美食啊我就喜欢吃这个啊啊啊啊啊爱爱爱爱爱
瓜弟	+ 6	我们青州豆角小豆腐

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发表于 2014-2-27 08:37:38 | 显示全部楼层

我们青州豆角小豆腐

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发表于 2014-2-27 09:48:12 | 显示全部楼层

最最最喜欢吃了好爱爱爱吃了

腹有诗书气自华

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发表于 2014-2-27 09:49:14 | 显示全部楼层

前年到寿光吃过一次美味啊好吃极了

腹有诗书气自华

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发表于 2014-2-27 09:50:40 | 显示全部楼层

扒谷扒谷俺那扒谷啊啥时候你能来给姐姐做一锅尝尝

腹有诗书气自华

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楼主| 发表于 2014-2-27 10:41:33 | 显示全部楼层

回瓜弟的帖子

瓜弟:我们青州豆角小豆腐 (2014-02-27 08:37) 

恩小豆腐炒炒也糙~！

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楼主| 发表于 2014-2-27 10:42:33 | 显示全部楼层

回竹林的帖子

竹林:扒谷扒谷俺那扒谷啊啥时候你能来给姐姐做一锅尝尝  (2014-02-27 09:50) 

O(∩_∩)O哈哈~
有机会来寿光俺做给你吃~！

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发表于 2014-2-27 10:46:45 | 显示全部楼层

寿光人直接挑战青州美食专家啊

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发表于 2014-2-27 10:47:09 | 显示全部楼层

回寿光的帖子

寿光:O(∩_∩)O哈哈~
有机会来寿光俺做给你吃~！(2014-02-27 10:42)嬀/color]

酿你来青州啊不

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发表于 2014-2-27 10:58:03 | 显示全部楼层

看着很美味的样子，可是从来都没有吃过这个东东，到底啥味啊，

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