杨姑桥许记狗肉

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杨姑桥许记狗肉
    一看到这个名字，我就有进去一探究竟的冲动。狗肉，是人们喜爱的美味佳肴，又是益身健体的滋补良药。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，由于狗肉闻起来气味醇厚，芳香四溢，所以狗肉又叫香肉。

    进得门来，店面不大，装修也比较简单，但是干净整洁。提起这家店的历史，提起狗肉，店主人可是滔滔不绝。店铺的总店在青州，东营、维坊、青岛等地的很多热爱狗肉的人们都慕名而去。位于杨姑桥的这家是分店，虽然开业才1年多，但是已经成为很多食客们的首选。据店主人介绍，青州杨姑桥许记狗肉选用的狗肉来自于农家豢养的3岁到7岁之间的笨狗。这种狗的狗肉，肉质细嫩，口感劲道，再加上选用20余种调料，已有20年历史的老汤的熬制，去除了狗肉的腥气，只留下了肉的鲜香，吃起来，口味浓郁，越嚼越香。22元1斤，价格还算公道。

狗肉：具有降风祛湿，活血止痛之功效。

狗脑：和蒲黄灰外敷可治风痹，眉发火颜。

狗心：主治忧患气，除邪。

狗肝：可治脚气攻心。

狗鞭：有补精益髓之功能。

狗肾：主治妇女产后肾劳。