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9月18日至19日，潍坊市生猪定点屠宰资格联合审核组来青对全市13个生猪定点屠宰场进行了现场审核，对青州的生猪屠宰管理工作给以了高度评价，认为青州以对历史高度负责的态度，采取多种综合有效措施，有步骤、有方法、有阶段的推动工作深入开展。 一是高度重视生猪定点屠宰资格审核清理工作，成立了领导小组和办公室，建立了联席会议制度，办公室设在商务局，从环保局、畜牧局、工商局各抽调2名工作人员，到商务局集中办公，参加审核清理工作。 二是多次召开屠宰企业负责人会议进行安排部署，要求各生猪定点屠宰场要争取主动，有条件和能力的屠宰场要按照上级审核的标准积极进行整改完善。 三是组织屠宰企业赴外地进行了参观学习，指出了其在厂址选择、设施、设备、人员、台账登记、管理等方面仍存在的问题和应达到的标准，为做好现场审核清理奠定了基础。 四是认真组织企业进行了自查，将《自查表》和《换证申请书》等相关资料及时下发到各屠宰企业，要求他们在《方案》规定的时限内，对照自查内容，结合自身实际情况，如实地进行自查，有条件和能力的要积极整改完善，逾期不交的视为自查不符合或自动放弃生猪定点屠宰资格。全市13个屠宰企业都在规定的期限内上交了《自查表》和《换证申请书》。 五是加强督促和检查力度，将资格审核与日常管理相结合，建立监督考核机制，发现生猪屠宰方面的食品安全问题，将结合这次资格审核，依法取缔企业屠宰资格。 | 
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发表于 2012-9-21 08:35:20
