云门蛋屋-蛋品美图

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竹林:蛋蛋多钱一斤 (2013-04-15 13:07)

全年10元/斤，送自己种的无公害蔬菜。

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竹林:真漂亮的芦花大公鸡 (2013-04-15 13:07)

如有需要，请说

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胡萝卜炒鸡蛋
食材准备
胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖

制作步骤
1、小葱切末。鸡蛋磕入碗中，加入葱花和1小勺白糖，打散（打鸡蛋  胡萝卜炒鸡蛋
液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。）
2、胡萝卜去皮切丝
3、锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用
4、锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软
5、加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀，出锅时撒些葱花即可