心系食品安全 加大安全监管

论坛小记者

　青州市工商局积极创新监管机制措施，用实际行动保障食品安全，截至目前，青州市3275户食品经营者已全部实行一票通制度，317户食品批发经营户已全部做到证照齐全、规范,进销货档案信息全面、清晰,食品安全可追溯机制落实到位,食品消费安全投诉率比去年同期下降54%,查处食品经营违法案件较同期也下降67%。今年，有2个单位被评为全省工商系统流通环节食品安全监管工作先进单位，4人被评为全省工商系统流通环节食品安全监管工作先进个人。
    为了食品安全监管效能的提升，市工商局编制了《青州市工商局流通环节食品安全监管一本通》，《一本通》总结归纳出6大类16个小项食品违法违章行为，今年来，已查处涉及食品违法案件146起。
    为了提升市场监管效能，市工商局先后开展打假行动、食品安全宣传月等12次食品安全专项整治行动，全面规范辖区3275户食品经营户一票通使用情况，捣毁售假窝点9处，依法销毁假冒伪劣食品756公斤。
    组织青州副食品批发市场的300余户食品经营者成立了食品行业自律商会。目前，工商局已在全市建立3个食品行业自律分会，并将这种行业自律分会建设制度在全市推广，最终实现对辖区食品经营业户的全覆盖。